Le changement de marque de Rezemo

rezemo – mais maintenant différent ! Après une enquête détaillée auprès de nos clients, nous avons décidé de prendre note de vos souhaits et de les mettre en œuvre. Dans le cadre du changement de marque de la marque propre rezemo, nous avons repensé et mis en œuvre les aspects suivants.

Le logo

Pour représenter la caractéristique de reconnaissance unique de la marque propre rezemo, nous avons créé un nouveau logo : visualisé comme un dessin au trait, il combine toutes les caractéristiques qui nous définissent en tant que rezemo - une tasse à café qui peut également être vue comme une capsule en bois ! Sous le dessin au trait, le lettrage rezemo brille dans une nouvelle police. Pour compléter l'ensemble du design du logo, la nouvelle devise de la marque propre rezemo se trouve dans la partie inférieure du logo : « tout sur la nature et le café ».

L'emballage

Nous avons également mis en œuvre vos souhaits dans la conception de l'emballage. Il était important ici de créer une distinction claire entre les différentes éditions, ce que nous avons mis en œuvre au moyen d'une barre de couleur proéminente dans la partie supérieure de l'emballage. En général, nous avons particulièrement veillé à ce que le design de l’emballage soit calme, moderne et discret afin de nous concentrer sur ce qui compte : les valeurs intérieures. Au dos de l'emballage se trouve une description de l'édition respective ainsi qu'une recommandation de préparation.

Des accents colorés

Le nouvel emballage de rezemo présente plus de couleurs et un design plus coloré. Cinq couleurs distinguent l'emballage des différentes éditions pour une reconnaissance claire. Le choix des couleurs n’est pas une coïncidence, mais vise à transmettre une idée directe de la saveur et de l’intensité. Parallèlement, une conception plus minimaliste du packaging a permis d’économiser jusqu’à 20% d’encre lors de l’impression !

manutention

Un changement dans le processus de poinçonnage lors de la production d'emballages permet un pliage amélioré, garantissant que l'insert d'emballage glisse plus facilement.

capsules et café

La capsule reste telle que vous la connaissez. La capsule rezemo est composée principalement de bois sous forme de copeaux de bois provenant de forêts locales et d'un liant à base d'amidon végétal (PLA). Ces matières premières entièrement renouvelables sont transformées dans nos capsules de café dans le Bade-Wurtemberg selon un processus respectueux de l'environnement. La qualité de notre café premium torréfié au tambour reste également inchangée, car, comme la capsule en bois, elle reflète nos valeurs chez rezemo : consommation durable, qualité, transparence, orientation vers l'avenir et force d'innovation.

En savoir plus sur la capsule En savoir plus sur le café

Consommation durable

Lors de la sélection de nos cafés uniques, nous accordons une attention particulière aux méthodes de culture écologiques et aux prix équitables des producteurs de café. Nous respectons ces critères indépendamment du fait que la variété concernée dispose ou non d'un certificat spécial tel qu'un label biologique.

transparence

Nous sélectionnons nous-mêmes chacun de nos torréfacteurs partenaires afin de garantir une transparence totale concernant les critères de sélection décrits en matière de durabilité et de qualité. En travaillant avec des petits torréfacteurs, nous soutenons des structures locales indépendantes. Cela renforce également notre confiance dans une coopération transparente et honnête avec ces entreprises.

Qualité

Nous nous approvisionnons en cafés verts de haute qualité dans les meilleures régions de culture du monde. En raison de l'altitude de ces zones, des conditions de température équilibrées ainsi qu'une humidité et une ombre suffisantes sont garanties. Cela permet aux cerises de café de pousser sur une période plus longue et d’atteindre le niveau de maturité parfait. Cela se reflète plus tard dans l’arôme distinctif du grain de café. Grâce à des méthodes de récolte douces, nous obtenons des grains crus de haute qualité et pouvons éviter les grains crus cassés et défectueux.

orientation vers l'avenir et force d'innovation

Pour affiner notre café, nous combinons l’expérience intergénérationnelle avec les équipements les plus récents. Le processus de torréfaction étant crucial pour l'arôme des grains de café, nos partenaires torréfient uniquement selon le processus de torréfaction au tambour à long terme à un maximum de 180-195 °C pendant environ 15 à 20 minutes. Cela décompose les substances non digestibles et crée l’arôme particulier de notre café. Les grains de café sont ensuite combinés pour créer nos mélanges uniques.

* La durabilité étant une question qui nous tient à cœur, certaines capsules de café fraîchement remplies sont toujours livrées dans un emballage au design ancien, conformément à notre devise :

Zéro déchet · 100 % goût · 100 % durabilité

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