Nos capsules de café durables sont désormais certifiées PEFC

Nos capsules de café rezemo durables sont principalement fabriquées en bois. Ce produit a désormais également été certifié de manière indépendante par le PEFC. Dans cet article, nous expliquons pourquoi nous avons décidé de faire certifier nos capsules de café PEFC et ce que signifie réellement le label PEFC.

PEFC – Plus qu’un simple label

La déforestation incontrôlée des forêts du monde entier constitue une menace pour notre écosystème. C'est pourquoi l'organisation PEFC s'engage depuis 1999 en faveur d'une gestion forestière durable et transparente. PEFC signifie « Programme de reconnaissance des systèmes de certification forestière ». En allemand, cela signifie « Programme de reconnaissance des systèmes de certification forestière ». En principe, un produit ne reçoit le label PEFC que si toute sa chaîne de valeur a été contrôlée selon certaines normes. Cela garantit que les produits certifiés PEFC protègent à tout moment la forêt et donc l'environnement.

Que signifie le fait qu'un produit porte le label PEFC ?

Grâce aux produits portant le label PEFC, les consommateurs peuvent soutenir une foresterie durable sur une base écologique, économique et sociale. Premièrement, la culture et la récolte contrôlées du bois garantissent que la matière première renouvelable n’est pas exploitée et que la forêt est préservée en tant qu’habitat naturel. De cette manière, la biodiversité peut être protégée et les émissions de CO2 peuvent être mieux compensées. Les normes sociales telles que le respect des droits de l’homme, la sécurité au travail et d’autres droits des travailleurs sont également réunies sous le label PEFC. Cela signifie que chacun d’entre nous peut faire une différence à travers sa consommation. C'est pourquoi chez rezemo, nous utilisons depuis le début uniquement du bois régional et désormais, grâce à la certification PEFC, nous offrons une transparence supplémentaire sur toute la chaîne de valeur de nos capsules de café .

Comment fonctionne la certification avec le label PEFC ?

Si une entreprise fabrique des produits à partir de bois, de papier ou de matériaux recyclés, elle est éligible pour obtenir le label PEFC. Pour ce faire, elle doit dévoiler l’intégralité de sa chaîne de valeur et ainsi fournir des preuves précises de la provenance des matériaux utilisés, si seuls des produits certifiés PEFC sont utilisés dans la transformation et si certaines normes sociales sont respectées. Par exemple, des précautions sont prises pour garantir que les matières premières proviennent uniquement de forêts certifiées PEFC ou d’autres sources contrôlées. Cela permettra de lutter activement contre la surexploitation et la destruction illégale des zones forestières protégées. Cela contribue de manière significative à la protection de nos forêts en tant qu’écosystèmes essentiels de notre planète. Des organismes indépendants effectuent les inspections selon des directives strictes et même après l'obtention du label PEFC, l'entreprise est auditée au moins une fois par an. Cela garantit que les normes établies sont maintenues à long terme.

PEFC et rezemo

Nos capsules de café sont majoritairement fabriquées en bois. Cependant, aucune forêt n’est abattue pour nos produits car nous utilisons des produits résiduels tels que la sciure et les copeaux des scieries et les transformons dans notre capsule. De cette manière, nous créons un niveau de création de valeur supplémentaire pour ce formidable matériau naturel. L'origine du bois que nous utilisons, issu de la sylviculture durable pour protéger nos écosystèmes, est désormais officiellement vérifiée par PEFC.

PEFC pour l'avenir

PEFC a déjà géré de manière durable plus de 265 millions d’hectares de forêts à l’échelle internationale, ce qui en fait l’organisation leader dans ce domaine. Plus la demande en bois est grande, plus le travail du PEFC devient important. C’est précisément parce que le bois, une matière première renouvelable, est prometteur pour l’avenir qu’il est important de créer des normes claires en matière de durabilité. En certifiant nos capsules de café, nous faisons non seulement preuve de transparence, mais nous soutenons également activement la préservation de nos forêts et de la biodiversité dans le monde entier. Vous trouverez ici plus d'informations sur PEFC .