Résolutions durables pour la nouvelle année
Nos meilleurs conseils pour des résolutions durables pour la nouvelle année
Beaucoup d’entre nous prennent chaque année de telles résolutions, mais ne parviennent pas à les mettre en œuvre à long terme : les fameuses résolutions du Nouvel An. Pour éviter que cela ne vous arrive au cours de la nouvelle année, nous avons rassemblé les résolutions préférées des membres de notre équipe pour la nouvelle année. Elles sont si faciles à mettre en œuvre que chacun peut les intégrer dans son quotidien et ainsi maintenir un mode de vie plus durable. La devise de nos résolutions du Nouvel An, en accord avec nos capsules de café durables, concerne la nourriture et les boissons.
1. Faites attention à l’origine de vos produits et achetez de manière plus consciente
Pour les aliments, les vêtements et les meubles, il est devenu plus facile de savoir d’où viennent les matières premières et où les produits sont fabriqués. La plupart des fabricants l'indiquent désormais directement sur le produit ou en ligne dans la description du produit. En ce qui concerne les aliments, la plupart des supermarchés fournissent des informations sur la provenance du produit et sur les conditions dans lesquelles il a été cultivé (biologique, Naturland, label Demeter).
C'est pourquoi, au sein de l'équipe rezemo, nous essayons de vérifier d'où viennent les produits et comment ils ont été fabriqués, même lors de leur achat en privé. Nous privilégions les produits régionaux ou fabriqués en Europe. De nombreux aliments, comme l’avocat, le quinoa et le gingembre, doivent parcourir de grandes distances. Il est donc important de consommer de manière très consciente. En tant qu’équipe, nous sommes d’accord : nous achetons ces produits rarement et seulement lorsque nous en avons vraiment envie. Il est alors essentiel de prêter attention aux conditions dans lesquelles elles ont été produites, pour les personnes et l’environnement. Il existe également d’excellentes alternatives régionales à de nombreux aliments « branchés ». Par exemple, remplacez les graines de chia par des graines de lin, le millet par du quinoa et le lait d’avoine allemand par du lait de soja. Ou bien vous pouvez opter pour des jus régionaux, comme des jus de pomme, de poire ou de coing provenant de vergers locaux, dans des bouteilles en verre consignées. Ils constituent une excellente alternative aux smoothies aux fruits tropicaux conditionnés dans des emballages en plastique.
Un deuxième critère qui nous tient toujours à cœur est l’emballage des produits que nous consommons au quotidien. Cela nous amène à notre deuxième conseil.
2. Utiliser davantage de matériaux naturels au lieu du plastique et ainsi produire moins de déchets nocifs pour l'environnement
Dans votre vie quotidienne, vous pouvez également veiller à acheter le moins de produits possible emballés dans du plastique ou fabriqués entièrement en plastique.
Même si de nombreux emballages en plastique sont aujourd’hui conçus pour être recyclés, ils présentent encore de nombreux inconvénients pour notre environnement. D’une part, les taux de recyclage des emballages en plastique restent faibles. En revanche, ici, il y a toujours du « downcycling ». Cela signifie que les plastiques sont de moins bonne qualité après recyclage que les plastiques neufs et qu’ils ne sont pas recyclables à l’infini. De plus, de nombreux plastiques traditionnels sont fabriqués à partir du pétrole. L’extraction de cette matière première exerce une pression énorme sur notre environnement et détruit souvent les écosystèmes environnants. Sans parler de la création de microplastiques lors de l’utilisation et après l’élimination du plastique, ce qui nuit encore plus aux humains, aux animaux et à l’environnement.
Afin d'économiser les emballages en plastique lors de vos courses, nous pensons que les sacs en coton réutilisables pour les fruits et légumes sont parfaits. Vous pouvez également utiliser des contenants réutilisables pour la charcuterie et d’autres articles du rayon produits frais. Par exemple, il existe de beaux bocaux en verre avec des couvercles en bois qui peuvent être fermés hermétiquement. Vous pouvez également toujours emporter avec vous un sac réutilisable pour éviter les sacs jetables. Pour les produits cosmétiques, vous pouvez utiliser soit des emballages en verre réutilisables , soit des produits solides (shampoing solide, gel douche, après-shampoing, savon, etc.).
L’une de nos alternatives préférées aux produits entièrement en plastique est – comment pourrait-il en être autrement – le bois. Mais comme vous le savez, le bois n’est pas automatiquement durable. Cela signifie que lorsqu’il s’agit de produits en bois, vous devez également prêter attention à la provenance du bois et à la manière dont il a été traité. Des labels tels que PEFC , qui certifient le bois issu de la sylviculture durable, peuvent ici être utiles. De cette façon, vous pouvez garantir que le bois ne provient pas d’une surexploitation et que les forêts sont préservées en tant qu’écosystèmes naturels grâce à une foresterie durable .
3. En ce qui concerne les vêtements et les textiles, faites attention aux matériaux et à la production naturels
Un autre point important pour nous, ce sont les textiles et donc nos vêtements. Les microplastiques, par exemple, peuvent également pénétrer dans notre environnement par l’intermédiaire des textiles en polyester. De nombreux fabricants de mode annoncent actuellement que leurs vêtements sont fabriqués à partir de bouteilles en plastique recyclées, par exemple. Mais cela n’est pas forcément meilleur pour notre environnement. Cela signifie que les fibres sont également constituées de plastique, c’est-à-dire de plastiques fossiles. Cela entraîne les mêmes inconvénients que les emballages en plastique. La décomposition physique, notamment lors du lavage, crée des microplastiques dangereux. Cela pénètre dans notre environnement via les eaux usées. Ici, cela affecte nos écosystèmes jusqu’à ce qu’il finisse par arriver dans notre estomac via la chaîne alimentaire.
Mais il existe désormais des alternatives largement disponibles, fabriquées à partir de matières premières biosourcées et renouvelables . De manière générale, vous pouvez veiller à utiliser des matières naturelles comme le coton biologique, la laine animale (laine de mouton, cachemire, etc.) ou encore le lin biologique. Il faut toujours veiller à ce qu’ils soient cultivés dans des conditions durables pour les animaux et les écosystèmes.
Il existe également des tissus synthétiques fabriqués à partir de matériaux renouvelables. Cela inclut par exemple la fibre viscose sous la forme de matériaux durables Lycocell, Tencel, Celpur et Modal. Ceux-ci sont produits artificiellement à partir de cellulose. La cellulose est une fibre végétale, dans le cas des fibres de bois Lycocell/Tencell. Ceux-ci sont fabriqués à partir de bambou, de hêtre, de bouleau, de pin, d'épicéa, de pin ou d'eucalyptus, par exemple. Un autre avantage de la viscose est qu’elle peut être extraite et traitée avec très peu de consommation de ressources (eau, énergie, solvants).
4. Utiliser la pleine conscience pour créer une consommation plus consciente et durable
Dans l’ensemble, nous pouvons tous rendre notre consommation plus durable si nous suivons les principes de pleine conscience et de minimalisme. Cela signifie vivre dans l’ici et maintenant et remettre en question vos décisions et vos actions. Soyez plus attentif à vous-même, à votre environnement et aux autres. Quelles conséquences votre action a-t-elle pour vous et pour les autres ? Cela inclut également de réfléchir à ce qui arrive aux produits lorsque nous ne les utilisons plus et que nous les jetons. Ou dans quelle mesure nous avons réellement besoin de certaines choses et quelle contribution positive elles nous apportent. Il est essentiel que vous réfléchissiez à la manière dont vos produits préférés sont fabriqués et à partir de quoi.
Afin de ne pas transformer nos bonnes intentions en une obligation ennuyeuse, nous suivons toujours la règle : tout est possible et rien n'est nécessaire. Nous pensons que chaque pas, aussi petit soit-il, est un pas dans la bonne direction. Alors, au début, essayez de commencer par les choses que vous pouvez vraiment mettre en œuvre sans trop d’effort. Une fois que vous vous y serez habitué et que vous l'aurez intégré à votre routine quotidienne, vous pourrez aller plus loin et ajuster quelques éléments supplémentaires.
Nous vous souhaitons un début d’année énergique et conscient avec de nombreux moments de plaisir durables !
Avez-vous aimé nos résolutions durables pour la nouvelle année ? Alors mettez-le en pratique dès maintenant et découvrez la façon écologique de boire du café !
