Nos recettes de café préférées pour l'été

Glaçons expresso ou glace ? Nous, de l'équipe rezemo, sommes également accros au café, mais en été, nous le préférons rafraîchissant plutôt que chaud. Nous avons voté et compilé nos meilleures recettes de café d'été pour que vous puissiez les essayer.

Notre préféré absolu : l'espresso glacé

Espresso glacé préparé à partir de glaçons, sans dilution.

Voici ce dont vous avez besoin :

• Environ 2 à 3 tasses de rezemo Espresso Edition 4 fraîchement infusé,
• une machine Nespresso compatible,
• un bac à glaçons et
• Du lait ou une alternative au lait végétal – nous adorons le lait d’avoine !

Pour votre expresso glacé, préparez la quantité souhaitée de rezemo Espresso Edition 4 dans votre machine à capsules en appuyant simplement sur un bouton. L'espresso est ensuite versé dans le bac à glaçons et laissé refroidir au congélateur pendant environ deux heures. Lorsque les glaçons sont congelés, placez-les dans un verre et complétez avec le lait de votre choix. Notre conseil pour les gourmands : sublimez votre expresso glacé avec un peu de sirop de vanille ou de cannelle. Et puis sortez sur le balcon ou dans le jardin et profitez du soleil glacial !

La version italienne du café glacé

L'affogato al caffè italien original pour ceux qui l'aiment un peu plus sucré.

Voici ce dont vous avez besoin :

• Une tasse d' espresso rezemo fraîchement moulu Édition 4 ou Édition 1 ,
• une machine Nespresso compatible et
• Votre glace à la vanille préférée.

Préparez un verre et ajoutez-y une boule de glace à la vanille. La recette fonctionne également très bien avec de la crème sure ou de la glace au yaourt, selon votre goût. Versez maintenant l'espresso rezemo fraîchement préparé dessus et savourez-le glacé ! La glace offre naturellement suffisamment de douceur, il est donc recommandé d'utiliser un mélange d'espresso plus fort, comme notre rezemo Espresso Edition 4 .

Bien sûr, vous pouvez également tester chaque recette avec votre édition rezemo préférée. Notre rezemo Decaf Edition 3 est particulièrement adapté en soirée ou en fin d'après-midi si vous le préférez plus doux.

Il ne vous reste plus qu'une chose à faire : vous rendre à la machine à capsules - et si vous avez encore besoin de faire le plein de café, découvrez nos différentes variétés dans la boutique en ligne rezemo.